4月20日,2021年全国职业院校技能大赛区赛选拔赛如期举行,旅游管理学院经过层层选拔,选派28名学生参加了餐厅服务、酒店服务、导游服务、宴席设计与制作、面点制作等7个赛项。比赛现场紧张激烈,参赛师生沉着冷静,以娴熟的技能和过硬的专业素质进行全方位展示,经过紧张激烈的角逐,凭着扎实的理论知识、精湛的操作技能、出色的发挥,勇夺4个一等奖,4个二等奖,1个三等奖,共20名学生获奖。宋国庆、杨小萍、石英等8名老师获优秀指导教师奖。
此次大赛为参赛选手提供了一个提高技能、开阔视野、展示风采的舞台,为全国技能大赛选拨优秀选手,也为职业院校教育教学提供了一个交流学习的平台,达到了以赛促学、以赛促教、以赛促管、教学相长的目的。
(文/张惠梅 图/姜雪等)